自家製冷やしあめ(少し甘め)  ¥450

少し甘めでシナモンの香りも加えたローカルドリンク
麦芽水飴で甘みに特徴づけ、シナモン(あえてニッケと呼ぼう)でボタニカルな要素も加え、レギラータイプ(ピカンテ)より少し甘めに仕上げてみました。

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