ライムトニック/ジンジャエール  ¥500

キンキンに冷やしたグラスにトニックウォーター/ソーダ水にレモンとは違うライム果汁を加えた、すっきり爽やかなシュワシュワドリンク
南米なのか東南アジアなのか、とにかくエキゾチックは香りを想像させるライム果汁。レモンスカッシュとは違う独特な酸味と香りを十分に味わいたい。浮かべたライムのスライスもガブッとかじって、酸っぱさに身を震わせる(?)のもいい。

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