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5月の営業予定 新緑から初夏への架け橋
皐月の「皐」は時期的に早く若々しという意味だそうだ
新鮮な若葉の緑がだんだん深みを増して
もう初夏の趣にもなるのかな
心地よい季節の訪れ
食堂あおぞらでは
美味しい料理と飲み物を用意して
ご来店をお待ちしてます
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GW中のイベント参加、城巡りで
いま盛りの球磨焼酎入荷しました
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あおぞらYY通信
54号は5月16日に刊行
o55号は6月1日発刊予定です
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土・日曜日のランチは予約制
前日までに
電話 06-7896-9707
または
e-mail :info@b-aozora.jp
でご予約を
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今日もあおぞら 〜佳子さんのブログ
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50 2026年もどうぞよろしくお願いします。
こんにちは。料理人の佳子です。 新年おめでとうございます。2026年も食堂あおぞらをよろしくお願いいたします。…
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49 勇敢に歩み続けたいと思います。
こんにちは。料理人の佳子です。 2025年11月1日、食堂あおぞらは開店4周年を迎えました。 この4年間、たく…
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48 目下、代打が活躍中です。
こんにちは。料理人の佳子です。 長い長い夏が終わったと思ったら、あっという間に秋。 今年はさんまの当たり年です…
蒼天マスターの一杯いこか
〜ショーワチョーラ・アダーチョのサルー!
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ちょっぴり、昭和町。Cavaで ¡Salud!
20回開催された「阿倍野区昭和町」界隈の昭和の日(4月29日)イベント「どっぷり、昭和町。」は昨年の令和7年(…
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球磨焼酎(米焼酎)が旨い
焼酎は、蒸留方法が16世紀初頭に薩摩に上陸、宮崎県の日向、熊本県最南部の球磨地方に広まったという。球磨地方は鎌…
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ちょっぴり、昭和町。しましょうよ
CAVAで、「ちょっぴり、昭和町」 どんな料理にも合うスパークリング・ワインなので、グラス売りしたいのですが、…

料理長がすすめる
今日のイチ押し
毎日、旬で美味しい食材を求めて歩き回っています。ぜひご賞味ください。

今宵の一杯
日本酒のソムリエ、良夫マスターがお薦めします。










