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12月の営業予定です もう年末、走らずのんびり
ぶるっと寒くなりました
あっという間の年末
夕べのひとときぐらい
温かい料理と飲み物で
走らずのんびり
ゆったり楽しみたいですね
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年末は29日(日)まで,年始は1月5日から営業します
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あおぞらYY通信
第20号は12月1日刊行しました
第21号は12月15日発刊の予定です
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土・日曜日のランチは予約制 前日までにご予約を
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今日もあおぞら 〜佳子さんのブログ
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41 3612個とワクチンとCO2と
こんにちは。料理人の佳子です。 食堂あおぞらにいら…
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40 ホタメットで疾走中。
こんにちは。料理人の佳子です。 記録にも記憶にも残…
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39 ガスパチョ始めました。
こんにちは。料理人の佳子です。 飲食店で、この時期…
蒼天マスターの一杯いこか
〜ショーワチョーラ・アダーチョのサルー!
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北陸から、例によって3本背負って
阪神・淡路、東日本、熊本、能登半島、大人になってか…
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鄙なる処に銘酒ありきなのか
一昨年から酒蔵訪問をしている。銘酒を見つけリュック…
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“では” か “でしか” か
酒蔵を訪ねてみると、蔵元“では”買えないお酒がある…
料理長がすすめる
今日のイチ押し
毎日、旬で美味しい食材を求めて歩き回っています。ぜひご賞味ください。
今宵の一杯
日本酒のソムリエ、良夫マスターがお薦めします。